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首頁│生活資訊│台中美食餐廳  
 
 
台中美食餐廳
2009-02-18
台中美食餐廳介紹這一間是創立於1999年的「頂級魚翅餐廳」，為大巨人鐵板燒、金磚牛排之關係企業，主打魚翅、鮑魚、龍蝦、牛排等頂級料理，嚴選世界各地特級食材，許多政商名流、演藝明星都曾是座上嘉賓。餐廳內以歐洲宮廷貴族風格為設計主軸，金碧輝煌、氣派大方，橘紅色與藍綠色交織，隱約神祕，展現低調的奢華。
 　魚翅分成尾勾、中鰭、小排三種等級，處理過程費工費時，水發兩天後，再清蒸十個小時，另外搭配以老母雞、金華火腿、赤肉等食材熬燉24小時的高湯，魚翅口感脆脆軟軟、入口即化，搭配精華高湯，每一口都是最頂級的味覺饗宴。
 
 是一間不錯的台中美食餐廳，高貴而不貴^^
 

 

 
 


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住址：台中市西屯區中港路二段82之18號1樓 / 電話：04-37020055 / 傳真：04-22011138

台北市新生北路三段56巷8號1樓 / 電話：02-55558155 / 傳真：02-55558133